Mission essentielle de la fédération, l'observation des festivals est au coeur de ses préocupations. Depuis 20 ans, elle accompagne le secteur des festivals pour une connaisance toujours plus fine de ses enjeux, ses problématiques et ses évolutions.

France Festivals constitue depuis plus de six décennies le réseau le plus important de festivals de musique et du spectacle vivant en France. Il rassemble près de 100 festivals aux programmations riches et ambitieuses, partageant des valeurs communes. Ces manifestations se déroulent toute l'année sur l'ensemble du territoire national.

En tant qu’organisateur de festival, on peut être amené à faire appel à des prestataires de restauration : foodtrucks, traiteurs pour le catering…
Pour qu’ils participent à leur niveau à la démarche de restauration durable mise en place par le festival, il est possible de rédiger une charte de restauration précisant les critères environnementaux et sociaux qui doivent être respectés mais aussi les modalités de relation entre le prestataire et le festival.
La mind-map ci-dessous détaille toutes les choses auxquelles il faut penser lorsqu’on rédige une charte de restauration durable.

Mode d’emploi :
– Des infos-bulles donnent des précisions au passage du curseur
– Les éléments avec astérisque renvoient vers d’autres ressources, il suffit de cliquer
– En haut à droit de la mind-map, les 3 points offrent la possibilité d’un affichage plein écran

L'application est à découvrir sur le site

Ressources mises à votre disposition pour vous accompagner dans votre démarche d’éco-responsabilité : les boîtes à outils thématiques